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科信机械-新闻资讯

桑葚深加工桑葚果酒生产设备|桑椹酵素发酵罐设备

来源:科信饮料机械时间:2019-07-24浏览次数:9876

.科信公司可以为您提供什么服务:

桑葚汁富含多种维生素和人体所需的营养素。温州科信公司桑葚果汁饮料生产线引进国外先进技术,结合科信公司多年经验研制而成,适用于桑葚(桑果)果汁饮料的加工,主要工艺有清洗.榨汁.过滤.调配.脱气.均质.灭菌等,处理能力:0.5-20吨/时,欢迎广大客户来人来电咨询洽谈。

.桑椹汁饮料产品生产工艺

[项目名称]桑椹汁饮料

[项目简介]桑椹果实中含有丰富的活性蛋白.维生素.氨基酸.胡萝卜素.矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的佳保健果品”。由于桑椹的区域性与季节性限制了桑椹果的消费,将桑椹加工成桑椹汁饮料能很好地解决这一问题。

[项目投资特点]用桑椹做成桑果汁饮料,不但口感好,营养丰富,而且保健作用明显,符合现代人对健康型饮料的要求。该产品稳定性好,加工工艺简单。

[生产流程]

柠檬酸+水

桑椹→打浆↓↓

→混合→酸化→定容→均质→灌装

白砂糖+柠檬酸钠+山梨酸钾+甜赛糖+悬浮剂→溶解↓

灭菌→冷却→成品

.桑葚饮料生产线工艺要点:

1.桑椹的处理:称取定量的桑椹用200mL.40℃纯净水打浆,然后经胶体磨二次细化,制成桑椹浆备用。

2.溶胶:将白砂糖.甜赛糖.山梨酸钾.柠檬酸钠与悬浮剂干混均匀,撒入300mL.80℃纯净水中,搅拌加热使其充分溶解,无不溶颗粒。

3.混合:将桑椹浆与胶液混合均匀,备用。

4.酸化:将柠檬酸用大约50mL.60℃纯净水稀释,缓慢加入至料液中,搅拌均匀。

5.均质:将料液用60℃纯净水定容至1000mL,然后均质,均质条件为60℃.20MPa,灌装封口。

6.灭菌:采用巴氏灭菌85~90℃/15~20min。

7.冷却:将灭菌后的样品放入冷水水浴中冷却至常温,成品。



.桑葚等浆果饮料生产线:

1.适用产品:果汁.茶饮料.功能性饮料等饮料还适用于纯净水.矿泉水等不含气饮料的灌装生产

2.适用容器:200-2000ml各种容量及形状的PET瓶和玻璃瓶

3.灌装系统:压力灌装生产能力:5000BPH—24000BPH

4.采用先进的微负压重力式灌装原理,灌装快..准,设有完善的物料回流系统,也可实现回流时独立回气,不与物料接触,减少物料二次污染及氧化。

5.本机能满足95℃以下热灌装技术要求,灌装阀及物料进出管路无卫生死角,同时配有CIP自清洗接口,封盖前设有对瓶口RO水冲洗装置,以确保瓶口无发霉现象,采用磁力扭矩式拧盖头,实现抓盖.拧盖功能。拧盖力矩无级可调,具有恒力矩旋封塑盖功盖。整机采用人机界面触摸屏控制.PLC电脑程序控制.变频器控制等先进技术。具有供盖系统自动控制.灌装温度自协检测.物料高温报警.低温停机并自动回流.无瓶不加盖.缺瓶等待.缺盖停机功能。

.科信服务:

1.如果您正在考察新项目,科信为您提供整体解决方案,包括设备配置.工艺流程.产品配方.车间布局.现场安装等。

2.如果您的项目正在进行,缺乏现场安装调试,科信有专业的施工队伍为您进行调试和设备间.管道间卫生级焊接。

3.如果您正在生产的产品品质出现问题,科信为您提供品质诊断,对设备配置.工艺流程等进行全方位诊断并提供有效解决方案,为您提高产品品质和降低生产成本。

.业务流程:

1.初步评估:根据您的生产目标.产品特性以及市场营销计划来进行项目初步评估。

2.参数设计:分析并设计您的工程项目技术参数,包括工艺.机械及电气控制设计等。

3.方案确定:根据您的工厂布局讨论并绘制生产线平面布置图,确立终的项目实施方案。

4.制造监控:制定和监督您的项目制造进度,直至整体工程通过性能测试验收合格。

5.人员培训:提高您的生产工程人员的技术水平,培训整线及相关设备的操作技巧。

6.售后服务:科信秉承以客户利益为中心的服务理念,为您提供快速.高速的工程和售后服务。

.选择科信的6大理由:

1.科信公司设有销售部.工程部.售后部,我们都为您服务;

2.我们拼的不是价格,而是优质的质量及友好的服务;

3.我们的业务员和工程师会耐心听完你的要求及想要达到的效果,为您物料量身定做;

4.我们的售后同事会从你下单到使用到实际生产服务于您;

5.20年行业经验,行业先进;

6.工厂.办公室现场参观。

.温州科信轻工机械有限公司可承接的项目:

1.每小时2000瓶——36000瓶热灌装饮料全套生产线

2.每小时2000瓶——36000瓶矿泉水.纯净水生产线

3.每小时2000瓶——36000瓶含气饮料生产线

4.每小时100桶——1500桶,3加仑.5加仑桶装饮用水生产线

5.每小时2000罐——36000罐易拉罐饮料生产线(植物蛋白饮料.茶饮料.功能保健饮料.易拉罐啤酒生产线)

6.每小时2000-36000瓶乳品饮料生产线(牛奶生产线.酸奶生产线.鲜奶生产线.巴氏奶生产线)

7.每小时2000瓶——36000瓶碳酸饮料生产线(玻璃瓶碳酸饮料生产线.PET碳酸饮料生产线.易拉罐碳酸饮料生产线)

8.每小时2000瓶——36000瓶酒类生产线(啤酒生产线(玻璃瓶.易拉罐).白酒生产线.黄酒生产线.药酒生产线.葡萄酒生产线.保健酒生产线等)

9.各种水处理设备RO反渗透UF超滤设备

10.各种搅拌罐,冷热缸,夹层锅,发酵罐,调配罐,冲瓶灌装封口机,热收缩包装机,套标机,灭菌锅,灭菌机等各种饮料设备。

11.板式和管式UHT装置.CIP系统。

12.整厂交钥匙工程。



温州市科信轻工机械有限公司是一家专业从事流体设备与配件的设计和制造企业,业务范围涉及饮料工程.酒类工程.食品工程.乳品工程和水处理等工程领域。主营产品有:饮料灌装生产线.纯净水生产设备.桶装水灌装生产线.易拉罐灌装生产线.植物蛋白饮料生产线.(含气)碳酸饮料生产线.维生素功能饮料生产线.果汁饮料生产设备.红酒生产线.白酒生产线等等(果蔬饮料.八宝粥.食用油.调味品.蜂产品.化妆品等多种全套生产线设备)各种饮料机械灌装设备.包装设备与配套产品,满足各种不同类型的客户需求,我们还提供工艺设计.建厂指导.机械制造.安装调试.售后服务.技术培训.饮料技术配方等一条龙交钥匙工程服务。

24小时服务热线:135 9264 3205,张经理。(微信同号)

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